什麼是鹿仔草？

Our History

民國102年7月7日，位於靜謐巷弄內的冰店開幕了。太平兄領著子女們，手拿一柱清香虔誠祭拜：「玉皇大帝、五路財神、土地公伯啊！今仔日[註1]是民國102年5月30 ，嘛是[註2]阮後生[註3]這間鹿仔草冰店開工的日子，弟子林太平 ，帶著阮後生、查某囝[註4]佮孫仔[註5]，凖備三牲四果及金銀財寶，希望恁[註6]保庇[註7]鹿仔草冰店，會當[註8]生意興隆、 鴻圖大展！」拜完，太平兄至一旁休息，涼風徐徐，他眼睛微瞇，思緒飄回到那一年……。

民國六十年初，在嘉義縣鹿草鄉成長的太平兄，因家中食指繁浩，為求一家七口溫飽，只好舉家南遷高雄。初來乍到，人生地不熟，一時之間竟無以為繼，只好跟著同鄉從事當年頗為盛行的行業——拆船工。一年多以後，太平兄毅然轉行，在草衙菜市場賣起八寶冰。

本著農家子弟勤奮務實的精神，加上當時十大建設正起步、經濟逐漸蓬勃發展，太平兄的生意也隨之蒸蒸日上。一切穩定後，第六個小孩也在殷殷期待中來報到了。那段時光，孩子們下課回來，書包一放，就幫忙幹起活來，日子雖然忙碌，卻也緊緊的串起一家人緊密的情感——思及此，太平兄的眼底滿是笑意，嘴角也輕輕揚起……。

三十幾個年頭在不經意中流逝，年事已高的太平兄，在子女們的殷盼下退休享福了。本該含飴弄孫的太平兄，心裡始終懷抱著一個夢想——他想再次賣冰，這次，賣的不再是為了生計的八寶冰，而是那兒時記憶中，難以忘懷的水冰。於是，從事建築設計的二女兒與擁有木作專長的兒子，為了一圓老父親的夢想，倆人攜手合作，親力親為完成店內的一桌一椅、一草一木。

為了連繫與故鄉的情感，一行三人回到了故鄉家中，將可利用的建材搬來運用在冰店裝潢，於是～檜本眠床[註9]、檜木水桶及石磨‥‥‥等都被搬來了，太平兄的年少回憶也一一湧上心頭。於是一間承載著老父親的夢想與兒女孝心的「鹿仔草冰店」，就此誕生！

故鄉鹿草的水冰，經過四十多個年頭之後，也隨著太平兄的腳步在高雄落地生根了。期待「鹿仔草冰店」能夠傳承，成為往後高雄人思鄉的好滋味……。

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[註1]今日。[註2]也是。[註3]我兒子。[註4]女兒。[註5]孫子。[註6]您。[註7]保祐。[註8]可以。[註9]檜木床。

​下圖：1970年，在草衙市場賣八寶冰的的太平兄